강병남의 신나는 판촉전략 돈되는 음식장사 | Wooyeon.

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강병남의 신나는 판촉전략 돈되는 음식장사

강병남 (지은이)저/역서민사2001년 2월 6일

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ISBN: 8985002236

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설명

도서명강병남의 신나는 판촉전략 돈되는 음식장사

지음/옮김강병남 (지은이)

주제 분류국내도서>경제경영>창업/취업/은퇴>창업정보

책소개20년 동안 특급호텔 조리사, 외식산업 컨설턴트로 활동해왔던 저자가 자신이 경험을 바탕으로 음식장사의 전망, 외식산업의 판촉전략 및 고객관리법 등을 안내한다.

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