발효식품학 - 개정판 | Wooyeon.

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발효식품학

개정판

이삼빈 (지은이)저/역효일2018년 2월 20일

정가: 20,000원

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ISBN: 8984894508

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설명

도서명발효식품학 - 개정판

지음/옮김이삼빈 (지은이)

주제 분류국내도서>대학교재/전문서적>생활환경계열>식품영양학/조리

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