vertical linevertical linevertical line

카트

logo
메인이미지

맛, 예술로 버무리다

요리에서 예술의 감동을 경험하다

쉬레이저/정유희시그마북스2011년 1월 10일
정가
13,000
판매가
11,70010%
마일리지
650
배송비
무료
ISBN
8984454265
수량
minusplus
총 상품 금액11,700

설명

closeImage
  • 도서명맛, 예술로 버무리다 - 요리에서 예술의 감동을 경험하다
  • 지음/옮김쉬레이 (지은이), 정유희 (옮긴이)
  • 주제 분류국내도서>예술/대중문화>미술>미술 이야기
  • 책소개예술과 생활 시리즈 3권. 먹는다는 행위는 추상적으로 보면 전 세계적으로 나타나는 인간의 가장 보편적인 속성이지만 구체적으로는 인간의 신분과 경계를 나눈다. 먹는다는 행위에서 절대적인 차이, 즉 계층, 국가와 민족, 문화, 가치관의 체계 그리고 생각의 차이가 뚜렷하게 나타나는 것이다. 이 책에서는 ‘음식’이라는 주제를 가지고 세계 예술 거장들의 작품세계와 정신세계를 소개한다.

정보고시

closeImage

지속가능성

closeImage

한줄평

closeImage