- 도서명영양만점 어린이 음식백과 - 부엌에서 따라 하는 요리와 실험 레시피
- 지음/옮김소냐 플로토-슈탐멘 (지은이), 카를로테 바그너 (그림), 이미화 (옮긴이)
- 주제 분류국내도서>어린이>초등3~4학년>상식/교양
- 책소개식품영양학을 전공한 작가가 아이들의 몸을 건강하게 지켜주는 음식을 꼼꼼하게 소개한 책으로, 갖가지 흥미로운 사례를 곁들인 음식에 대한 정보가 가득하다. 또한, ‘맛있는 실험실’ 꼭지에서는 어린이들이 손쉽고 흥미롭게 해볼 수 있는 갖가지 과학 실험을, ‘보글보글 요리법’에서는 아이들이 직접 요리를 해서 먹을 수 있는 레시피를 소개한다.
