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희망의 밥상

제인 구달,게리 매커보이,게일 허드슨저/김은영역사이언스북스2006년 2월 10일

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ISBN: 8983711752

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설명

도서명희망의 밥상

지음/옮김제인 구달, 게리 매커보이, 게일 허드슨 (지은이), 김은영 (옮긴이)

주제 분류국내도서>에세이>외국에세이

책소개세계적인 영장류학자이자 환경 운동가인 제인 구달이 지구 생태계와 인류의 건강한 미래를 위한 제안을 담아 쓴 책이다. 우리가 매일매일 먹고 있는 음식들이 어떻게 생산되고 있으며 어떤 경로로 우리 밥상에까지 올라왔는지를 밝힌다. 또한 우리의 건강, 나아가 지구의 건강에는 어떠한 영향을 미치고 있는지를 이야기한다.

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