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외식서비스 마케팅

외식사업 성공원리와 실제, 개정판

윤지영,김태희,서선희 (지은이)저/파워북2022년 4월 20일
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ISBN
8981604908
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설명

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  • 도서명외식서비스 마케팅 - 외식사업 성공원리와 실제, 개정판
  • 지음/옮김윤지영, 김태희, 서선희 (지은이)
  • 주제 분류국내도서>대학교재/전문서적>경상계열>광고/마케팅
  • 책소개서비스마케팅 교재 정체성을 강화하기 위해 외식서비스 마케팅 삼각형상호작용 마케팅, 내부 마케팅, 외부 마케팅을 중심으로 부와 장을 재구성했다. 또한, 외식서비스 마케팅 삼각형 안에 기술 technology를 배치시킴으로써 기술 혁신의 중요성을 강조하였다.

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