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8981604533
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설명

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  • 도서명임상영양학
  • 지음/옮김김유리, 박은주, 양수진, 이윤경, 임윤숙, 황원선, 김보은 (지은이)
  • 주제 분류국내도서>대학교재/전문서적>생활환경계열>식품영양학/조리
  • 책소개영양관리가 필요한 다양한 질환에 대한 병리학적 지식, 질환 시의 영양관리, 약물과 영양소와의 관계 등에 대해 폭넓게 다루었으며, 특히 각 질환과 관련하여 현장에서 직접 적용하고 있는 임상영양사에 의한 영양치료 사례를 수록함으로써 이 분야 관련 업무의 활용상황을 생생하게 전달하고자 하였다.

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