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커피 바리스타

이효숙,장혜진,김지영 (지은이)저/역파워북2014년 1월 2일

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ISBN: 8981602085

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설명

도서명커피 바리스타

지음/옮김이효숙, 장혜진, 김지영 (지은이)

주제 분류국내도서>대학교재/전문서적>생활환경계열>식품영양학/조리

책소개본서는 이론을 바탕으로 실습을 병행할 수 있도록 기획하였다. 특히 이 책에 수록된 사진은 직접 발로 현지를 뛰며 소중하게 기록해 두었던 것들과 이번에 준비하면서 부족한 부분들을 추가로 촬영한 것이다.

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