축산물의 가공 (흑백판) - 식육이론과 처리기술 | Wooyeon.

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축산물의 가공 (흑백판)

식육이론과 처리기술

박승용 (지은이)저/역유한문화사2000년 5월 25일

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ISBN: 8977226163

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설명

도서명축산물의 가공 (흑백판) - 식육이론과 처리기술

지음/옮김박승용 (지은이)

주제 분류국내도서>대학교재/전문서적>농축산생명계열>축산

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