통조림 식품제조학 및 실험실습서 | Wooyeon.

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통조림 식품제조학 및 실험실습서

이성갑 (지은이)저/역유한문화사2000년 9월 1일

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ISBN: 8977225191

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설명

도서명통조림 식품제조학 및 실험실습서

지음/옮김이성갑 (지은이)

주제 분류국내도서>대학교재/전문서적>생활환경계열>식품영양학/조리

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