식품화학특론 - 식품성분간 상호작용 | Wooyeon.

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식품화학특론

식품성분간 상호작용

강국희,박동기,김성열 (지은이)저/역유한문화사1985년 6월 1일

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ISBN: 8977225027

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설명

도서명식품화학특론 - 식품성분간 상호작용

지음/옮김강국희, 박동기, 김성열 (지은이)

주제 분류국내도서>대학교재/전문서적>생활환경계열>식품영양학/조리

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