짜지 않고 달지 않은 약초 장아찌 69선 - 시간이 만드는 건강 먹거리, 장아찌 | Wooyeon.

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짜지 않고 달지 않은 약초 장아찌 69선

시간이 만드는 건강 먹거리, 장아찌

김태숙 (지은이)저/역하남출판사2014년 7월 31일

정가: 15,000원

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ISBN: 8975342263

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설명

도서명짜지 않고 달지 않은 약초 장아찌 69선 - 시간이 만드는 건강 먹거리, 장아찌

지음/옮김김태숙 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>건강요리

책소개예부터 우리 밥상을 지켜온 장아찌는 원재료가 가지는 특유의 효능과 장기간의 발효로 생기는 유익한 균이 더해져 좋은 효능은 배가되고 유해물질은 순화된 음식이다. 특히 우리의 주식인 밥과 맛의 조화를 이루므로 오랫동안 우리 식생활과 함께 하였다.

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