- 도서명아침에 빵을 먹지 마라 - 음식의 노예로 만드는 탄수화물에서 벗어나기
- 지음/옮김후쿠시마 마사쓰구 (지은이), 이해란 (옮긴이), 다카스기 호미, 안병수 (감수)
- 주제 분류국내도서>건강/취미>건강정보>건강에세이/건강정보
- 책소개지금까지 10만 명의 위장을 진찰해 온 소화기 전문의가 빵이 위장에 나쁜 이유를 비롯하여 밀과 탄수화물이 일으키는 질병, 위장에 좋은 식사 및 습관, 당질 제한으로 올바르게 체중을 감량하는 방법, 장수하기 위한 식사법까지 이해하기 쉽게 풀어냈다.
