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에클레어 드 제니
크리스토프 아담
저/
이지아
역
그린쿡
2016년 10월 14일
정가
38,000원
판매가
34,200원
10%
마일리지
1900
배송비
무료
ISBN
8971905727
수량
총 상품 금액
34,200
원
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설명
도서명
에클레어 드 제니
지음/옮김
크리스토프 아담 (지은이), 이지아 (옮긴이)
주제 분류
국내도서>요리/살림>제과제빵
책소개
'에클레어 드 제니'의 스타 셰프 크리스토프 아담이, 알랭 뒤카스나 티에리 막스 등의 거장 셰프들과 함께 작업해온 포토그래퍼 마틸드 드 레코테와 손을 잡고 만든, 에클레어 레시피북이자 사진 작품집이다.
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