프랑스 홈메이드 디저트 : 쿠키 & 케이크 | Wooyeon.

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프랑스 홈메이드 디저트 : 쿠키 & 케이크

Marianne Magnier-Moreno저/장미성역그린쿡2014년 1월 10일

정가: 18,000원

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ISBN: 8971904372

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설명

도서명프랑스 홈메이드 디저트 : 쿠키 & 케이크

지음/옮김Marianne Magnier-Moreno (지은이), 장미성 (옮긴이)

주제 분류국내도서>요리/살림>나라별 요리>프랑스 요리

책소개비전문가였던 저자가 베이킹에 입문한 뒤 수없이 많은 장벽들을 헤쳐 나가면서 쉬지 않고 실험하고 정리하여 얻은 생생한 자신만의 노하우로 만든 책이다. 우리들이 잘 알고 있거나 프랑스를 대표하는 쿠키와 케이크 71가지의 레시피를 소개한다.

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