추억의 절반은 맛이다 - 박찬일 셰프 음식 에세이 | Wooyeon.

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추억의 절반은 맛이다

박찬일 셰프 음식 에세이

박찬일 (지은이)저/역푸른숲2012년 7월 23일

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ISBN: 8971848839

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설명

도서명추억의 절반은 맛이다 - 박찬일 셰프 음식 에세이

지음/옮김박찬일 (지은이)

주제 분류국내도서>에세이>명사에세이>기타 명사에세이

책소개<지중해 태양의 요리사> <보통날의 파스타>를 통해 글 쓰는 요리사로 알려진 박찬일 셰프의 신작. 요리가 트렌드와 상품이 된 시대, 이 책의 저자는 삶의 일부로서의 음식, 우리를 구성하는 기억으로서의 음식을 이야기한다.

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