현대인의 식생활과 건강 | Wooyeon.

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현대인의 식생활과 건강

강미영 (지은이)저/역경북대학교출판부2003년 2월 28일

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ISBN: 8971801190

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설명

도서명현대인의 식생활과 건강

지음/옮김강미영 (지은이)

주제 분류국내도서>건강/취미>건강정보>음식과 건강

책소개건강하게 살아가기 위해서 섭취하여야 하는 우리 주변에서 흔히 볼 수 있는 몇몇 식품들의 최근 연구 결과를 알기쉽게 설명하였으며, 우리가 식품을 섭취한 후에 이들 식품들이 우리의 몸속에서 대사 및 흡수되는 데에 대한 기본적인 내용을 알기 쉽게 그러나 약간은 전문적으로 설명하였다.

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