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재미있는 식품미생물학

김정목,강옥주,김영목,조좌형저/이한창 (감수)역수학사2018년 8월 27일

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ISBN: 8971407204

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설명

도서명재미있는 식품미생물학

지음/옮김김정목, 강옥주, 김영목, 조좌형 (지은이), 이한창 (감수)

주제 분류국내도서>대학교재/전문서적>생활환경계열>식품영양학/조리

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