조리사 핵심이론 - 한식.양식.일식.중식.복어조리 공통 | Wooyeon.

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조리사 핵심이론

한식.양식.일식.중식.복어조리 공통

조리교육센터 (엮은이)저/역중원사2014년 1월 20일

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ISBN: 8971221119

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설명

도서명조리사 핵심이론 - 한식.양식.일식.중식.복어조리 공통

지음/옮김조리교육센터 (엮은이)

주제 분류국내도서>수험서/자격증>산업인력관리공단>음식료품 분야

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