조선 백성의 밥상 - 삶 속에 어우러진 음식, 백성의 애환 어린 밥상 이야기 | Wooyeon.

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조선 백성의 밥상

삶 속에 어우러진 음식, 백성의 애환 어린 밥상 이야기

한식재단저/역한림출판사(Hollym)2014년 12월 30일

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ISBN: 8970947981

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설명

도서명조선 백성의 밥상 - 삶 속에 어우러진 음식, 백성의 애환 어린 밥상 이야기

지음/옮김한식재단

주제 분류국내도서>인문학>문화/문화이론>한국학/한국문화>한국민속/한국전통문화

책소개한식문화총서 2권. 조선시대 민간에서 먹던 음식에 대한 500여 가지 기록을 바탕으로 그 당시 백성의 밥상, 삶의 곡절과 음식 이야기, 이웃나라 일본과 중국의 음식 이야기 등을 수록하고 있다.

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