- 도서명행복한 홍차 시간 - 마음의 쉼표가 필요한 시간에 행복한 홍차 한 잔 어때요?
- 지음/옮김사이토 유미 (지은이), 서현주 (옮긴이)
- 주제 분류국내도서>요리/살림>술/음료/차>다도/차
- 책소개유명 홍차 회사 립턴, 브룩본드에서 20년 이상 근무한 일본 최고의 티 어드바이저가 전하는 홍차 사용 설명서. 아주 기본적인 준비물, 홍차를 끓이는 방법부터, 산지별 찻잎의 특징, 티 푸드 이야기와 레시피, 티타임 연출법까지 완벽한 홍차 시간을 위한 세세한 정보를 놓치지 않고 담아냈다.