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도시에서, 잡초

길가 풀 연구가의 도시 잡초 이야기

이나가키 히데히로저/염혜은디자인하우스2014년 9월 5일
정가
13,000
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마일리지
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ISBN
8970416293
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설명

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  • 도서명도시에서, 잡초 - 길가 풀 연구가의 도시 잡초 이야기
  • 지음/옮김이나가키 히데히로 (지은이), 염혜은 (옮긴이)
  • 주제 분류국내도서>과학>동물과 식물>식물 일반
  • 책소개사람들에게 별로 관심을 받지 못하는 ‘잡초’라 불리는 식물의 가치를 도시에서 새롭게 발견하고 일상 속에서 즐기는 방법을 알려주는 책이다. 사실 ‘잡초’라는 식물은 없다. 같은 풀이라도 밭에 심은 채소를 잘 자라지 못하게 하면 잡초, 데쳐서 맛있게 무쳐 먹으면 나물이 된다.

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