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New 보건영양학

윤미은,류혜숙,오현경,박현진,이순희 (지은이)저/역지구문화사2014년 9월 5일

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ISBN: 8970067094

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설명

도서명New 보건영양학

지음/옮김윤미은, 류혜숙, 오현경, 박현진, 이순희 (지은이)

주제 분류국내도서>대학교재/전문서적>생활환경계열>식품영양학/조리

책소개보건영양학의 이론과 영양소, 생애주기별 영양관리, 질병에 따른 영양관리, 국제보건영양까지의 내용을 담고 있다. 질환에 따른 식사요법을 맞춤식으로 다룸으로써 치료와 간호에 효과를 배가시켜 줄 수 있도록 최근의 자료를 인용하여 엮었다.

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