카페 Base 메뉴 101 - 농축 베이스의 비밀 | Wooyeon.

카트

메인이미지

카페 Base 메뉴 101

농축 베이스의 비밀

신송이 (지은이)저/역수작걸다2023년 7월 17일

정가: 25,000원

판매가: 22,500원10%

마일리지: 1250

배송비: 무료

ISBN: 8969930442

수량

총 상품 금액22,500원

설명

도서명카페 Base 메뉴 101 - 농축 베이스의 비밀

지음/옮김신송이 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>술/음료/차>음료

책소개<카페메뉴 101> 시리즈의 여섯 번째 책. 그간의 책에서 주제별 구성요소로 카페메뉴를 짚었던 반면, 이번 책에서는 ‘농축 베이스’라는 키워드로 카페메뉴를 재해석한다. 애초 과일베이스와 커피베이스 중심이었던 기획은 채소베이스와 허브&티베이스로 확장되어 무려 23가지에 이른다.

정보고시

지속가능성

한줄평