식품첨가물의 숨겨진 비밀 - 엄마표 밥상에 담긴 식품첨가물의 두 얼굴 | Wooyeon.

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식품첨가물의 숨겨진 비밀

엄마표 밥상에 담긴 식품첨가물의 두 얼굴

황태영 (지은이)저/역경향BP2014년 3월 26일

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ISBN: 8969520228

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설명

도서명식품첨가물의 숨겨진 비밀 - 엄마표 밥상에 담긴 식품첨가물의 두 얼굴

지음/옮김황태영 (지은이)

주제 분류국내도서>건강/취미>건강정보>건강에세이/건강정보

책소개최근 한 조사에서 식품에 대해서 불안감을 가장 크게 느끼는 요소는 환경호르몬이나 농약이 아닌, 식품첨가물인 것으로 나타났다고 한다. 잊을 만하면 식품첨가물 사고가 터져 나오고, 소비자들의 불안을 역이용하는 TV광고도 넘치고 있다.

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