운남 고차수 보이차 | Wooyeon.

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운남 고차수 보이차

정경원 (지은이)저/역이른아침2023년 5월 30일

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ISBN: 896745144X

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설명

도서명운남 고차수 보이차

지음/옮김정경원 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>술/음료/차>다도/차

책소개운남 현지인보다 운남을 잘 아는 고차수 보이차 제다인 쾌활 정경원의 생생한 현지 리포트. 17년 동안 운남의 외진 차산들을 두 발로 직접 돌며 현지인들과 함께 고차수의 찻잎을 채엽하여 직접 보이차를 만들어온 저자의 경험담과 운남 현지의 생생한 모습을 담은 책이다.

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