규슈, 백년의 맛 - 규슈 백년 가게, 그 맛과 비법을 찾아서 | Wooyeon.

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규슈, 백년의 맛

규슈 백년 가게, 그 맛과 비법을 찾아서

박종호,김종열 (지은이)저/역산지니2013년 12월 13일

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ISBN: 8965452333

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설명

도서명규슈, 백년의 맛 - 규슈 백년 가게, 그 맛과 비법을 찾아서

지음/옮김박종호, 김종열 (지은이)

주제 분류국내도서>경제경영>기업/경영자 스토리>국외 기업/경영자

책소개전작 <부산을 맛보다>로 다양한 부산의 맛집을 선보였던 박종호 기자와 일본 후쿠오카 서일본신문에 교환 기자로 파견되어 1년간 규슈에서 생활했던 김종열 기자가 지역의 보물이라고 할 수 있는 규슈의 음식 문화로 '사람 이야기'를 펼쳐냈다.

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