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조주기능사 실무
김효근 (지은이)
저/
역
새로미
2023년 3월 2일
정가
22,000원
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22,000원
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ISBN
8964768183
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22,000
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설명
도서명
조주기능사 실무
지음/옮김
김효근 (지은이)
주제 분류
국내도서>수험서/자격증>국가기술자격>조리>조주기능사
책소개
조주기능사(바텐더) 자격 취득을 준비할 수 있도록 필기시험(객관식 60문제 중 36개 이상 맞으면 합격, 영어문제 10문제 포함, 1년에 4회 시행)을 대비한 기본적인 이론 해설과 과거 기출문제, 2022년에 변경된 실기시험을 반영한 칵테일(전통주 포함) 40개를 중심으로 구성한 실무 교재다.
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