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조주기능사 실무

김효근 (지은이)저/새로미2023년 3월 2일
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ISBN
8964768183
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설명

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  • 도서명조주기능사 실무
  • 지음/옮김김효근 (지은이)
  • 주제 분류국내도서>수험서/자격증>국가기술자격>조리>조주기능사
  • 책소개조주기능사(바텐더) 자격 취득을 준비할 수 있도록 필기시험(객관식 60문제 중 36개 이상 맞으면 합격, 영어문제 10문제 포함, 1년에 4회 시행)을 대비한 기본적인 이론 해설과 과거 기출문제, 2022년에 변경된 실기시험을 반영한 칵테일(전통주 포함) 40개를 중심으로 구성한 실무 교재다.

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