호텔경영학개론 - 개정판 | Wooyeon.

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호텔경영학개론

개정판

한진영 (지은이)저/역새로미2021년 3월 2일

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ISBN: 8964767527

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설명

도서명호텔경영학개론 - 개정판

지음/옮김한진영 (지은이)

주제 분류국내도서>대학교재/전문서적>생활환경계열>관광학

책소개호텔경영 전반에 관한 이론적 기초를 바탕으로 실무적인 접근방법에 근거한 호텔경영개론서다. 호텔리어가 되고자하는 대학생들과 호텔실무자들 및 경영자들을 위하여 이론적, 실무적 측면에서의 호텔기업과 호텔 서비스맨들이 배워야할 기초적 지식을 호텔의 각 부문별로 특성과 기능을 중심으로 다루었다.

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