급식경영학 (곽동경 외) - 개정판 5판 | Wooyeon.

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급식경영학 (곽동경 외)

개정판 5판

장혜자,곽동경,류은순,이혜상,홍완수 (지은이)저/역신광출판사2020년 2월 25일

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ISBN: 8964512618

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설명

도서명급식경영학 (곽동경 외) - 개정판 5판

지음/옮김장혜자, 곽동경, 류은순, 이혜상, 홍완수 (지은이)

주제 분류국내도서>대학교재/전문서적>생활환경계열>식품영양학/조리

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