- 도서명아이쿠, 깜짝이야 - 맛있는 채소 이야기
- 지음/옮김빨간 게 (지은이), 장순일 (그림), 곽효길 (감수)
- 주제 분류국내도서>유아>그림책>교양/학습 그림책
- 책소개산기슭에 사는 두더지가 무 밭을 지나 배추 밭, 당근 밭, 고구마 밭, 감자밭, 양파 밭으로 갔다가 시끄러운 채소밭에서 머물지 못하고 다시 산기슭으로 돌아온다. 두더지를 따라 가면서 채소에 대해 자연스럽게 배울 수 있도록 구성했다. 본문 뒤에는 12종의 채소를 뿌리를 먹는 채소, 잎이나 줄기를 먹는 채소, 비늘줄기와 덩이줄기를 먹는 채소로 나누어 그림과 설명을 덧붙여 놓았고, 김치 담구는 법을 담았다.