- 도서명도쿄, 그 테이크아웃 푸드 카페 좋더라 - 끌리는 컨셉, 메뉴, 인테리어, 운영 노하우
- 지음/옮김바운드 (지은이), 김정환 (옮긴이)
- 주제 분류국내도서>경제경영>창업/취업/은퇴>창업정보
- 책소개<도쿄, 그 카페 좋더라>, <도쿄, 그 BAR 좋더라>, <도쿄, 그 이자까야 좋더라>, <도쿄, 그 베이커리 좋더라>에 이어 5번째로 출간되는 도쿄 창업 시리즈로, 일본의 잘 나가는 도시락 & 델리 카페를 철저히 분석하여 소자본 음식점이 미래에 가져가야 할 테이크아웃 푸드 카페 창업에 대해 입지, 자금, 인테리어, 메뉴, 서비스 등을 꼼꼼하게 이야기하는 창업 교과서이다.
