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초밥의 기술 74가지

전문 조리인을 위한

정우석 (지은이)저/역백산출판사2011년 8월 20일
정가
20,000원
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20,000원0%
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200
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무료
ISBN
8961834975
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총 상품 금액20,000원

설명

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  • 도서명초밥의 기술 74가지 - 전문 조리인을 위한
  • 지음/옮김정우석 (지은이)
  • 주제 분류국내도서>대학교재/전문서적>생활환경계열>식품영양학/조리
  • 책소개

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