과일.야채조각 105가지 - 전문조리인을 위한 | Wooyeon.

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과일.야채조각 105가지

전문조리인을 위한

정우석 (지은이)저/역백산출판사2008년 1월 19일

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ISBN: 8961830244

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설명

도서명과일.야채조각 105가지 - 전문조리인을 위한

지음/옮김정우석 (지은이)

주제 분류국내도서>대학교재/전문서적>생활환경계열>식품영양학/조리

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