물 - 양조자를 위한 종합 가이드 | Wooyeon.

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물

양조자를 위한 종합 가이드

존 팔머,콜린 카민스키저/라이프사이언스역라이프사이언스2024년 5월 1일

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ISBN: 8961544519

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설명

도서명물 - 양조자를 위한 종합 가이드

지음/옮김존 팔머, 콜린 카민스키 (지은이), 라이프사이언스 (옮긴이), 방원기 (감수)

주제 분류국내도서>대학교재/전문서적>생활환경계열>식품영양학/조리

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