포도에서 와인으로 - WSET 디플로마가 들려주는 동서고금 와인 문명사 | Wooyeon.

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포도에서 와인으로

WSET 디플로마가 들려주는 동서고금 와인 문명사

이석인 (지은이)저/역시대의창2022년 5월 2일

정가: 19,800원

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ISBN: 895940778X

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설명

도서명포도에서 와인으로 - WSET 디플로마가 들려주는 동서고금 와인 문명사

지음/옮김이석인 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>술/음료/차>술

책소개인류 문명사에 기록된 와인의 흔적을 따라간 기록이다. 태곳적부터 노아의 시대를 거쳐 철학과 종교의 시대를 지나, 인간의 시대, 과학의 시대, 그리고 취향과 인공지능의 시대에 이르기까지, 포도가 영글어 와인이 되기까지의 시간을 한 권에 빚어냈다.

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