- 도서명내 아이의 뇌를 공격하는 나쁜 식품들
- 지음/옮김한스 울리히 그림 (지은이), 이수영 (옮긴이)
- 주제 분류국내도서>건강/취미>건강정보>음식과 건강
- 책소개식품첨가물로 대표되는 화학물질이 들어간 식품들이 우리 몸, 그중에서도 센터인 뇌를 어떻게 파괴하고 그 때문에 어떤 질병들이 발생하는지, 콘라트 바이로이터(신경과학자이자 알츠하이머 전문가), 에릭 캔들(노벨 생리의학상 수상자), 진 카퍼(뇌 영양 전문가) 등 관련 분야 전문가들의 분석과 연구 결과를 토대로 과학적으로 접근하고 있다.
