빵선생 이성실의 홈베이킹 노트 | Wooyeon.

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빵선생 이성실의 홈베이킹 노트

이성실 (지은이)저/역꽃숨2015년 10월 27일

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ISBN: 8958762012

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설명

도서명빵선생 이성실의 홈베이킹 노트

지음/옮김이성실 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>제과제빵

책소개저자가 베이징에서 운영하고 있는 베이킹 클래스는 체계적이고 과학적인 방법을 알려주기로 입소문 나 6개월 이상 대기하지 않으면 듣지 못하는 인기 강의가 되었다. 이 책은 바로 그 수업에서 다뤘던 메뉴를 뽑아 데일리 브레드, 스위트 브레드, 심플 케이크, 러블리 디저트의 4가지로 나누어 소개하고 있다.

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