책소개이탈리아에서 우연히 맛본 젤라토 맛에 반해 아이스크림 만드는 법을 배우러 뉴욕으로 간 네이버 인기 블로거 베이퀸. 그녀가 알려주는 맛있고 건강하고 따라하기 쉬운 아이스크림 레시피를 담은 책이다. 부드럽고 달콤한 클래식 아이스크림부터 색다른 퓨전 아이스크림까지 총 82가지의 아이스크림을 만나볼 수 있다. 아이스크림 제조기 없이도 만들 수 있는 방법을 소개해 초보자들도 쉽게 도전해볼 수 있다. 아이스크림으로 만들 수 있는 케이크, 슬러시, 쿠키, 샌드위치 등도 함께 구성하여 아이스크림을 더욱 다양하게 즐길 수 있도록 했다.
