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음식혁명

존 로빈스저/안의정시공사2002년 9월 2일
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8952717961
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설명

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  • 도서명음식혁명
  • 지음/옮김존 로빈스 (지은이), 안의정 (옮긴이)
  • 주제 분류국내도서>건강/취미>건강정보>음식과 건강
  • 책소개<a href="/catalog/book.asp?ISBN=8952717570&UID=<% =qsUID%>"><육식의 종말></a>에서 제레미 리프킨이 육식에 대해 인간의 성, 계급적 차별과 배타적 국수주의가 낳은 폐혜라는 문명 비판적 입장을 취했다면, 존 로빈스는 이 책을 통해 육식이 가져오는 육체적·정신적 문제점과 더불어 지구 환경에 가해지는 각종 피해와 유전자 조작 등 현대 육류 산업에서 자행되고 있는 수많은 문제점들을 폭로하고 있다.

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