브런치 & 샌드위치 40가지 - 빵과 자연의 어울림 | Wooyeon.

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브런치 & 샌드위치 40가지

빵과 자연의 어울림

김보선 (지은이)저/역살림Life2009년 6월 30일

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ISBN: 8952211456

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설명

도서명브런치 & 샌드위치 40가지 - 빵과 자연의 어울림

지음/옮김김보선 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>제과제빵

책소개쉽고 간단한 샌드위치에서 브런치로 즐길 수 있는 럭셔리 샌드위치까지, 샌드위치를 만드는 40가지 방법을 소개한다. 먼저 빵의 종류와 특징에서부터 몸에 좋은 빵을 고르는 방법과 보관하는 방법을 소개하고, 치즈를 비롯한 샌드위치에 넣는 식재료와 스프레드, 음료에 대해 하나하나 설명하고 그 레시피를 알려 준다.

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