하우스 막걸리 쉽게 빚기 | Wooyeon.

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하우스 막걸리 쉽게 빚기

김경섭 (지은이)저/역한국경제신문i2017년 11월 22일

정가: 18,000원

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ISBN: 8947542679

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설명

도서명하우스 막걸리 쉽게 빚기

지음/옮김김경섭 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>술/음료/차>술

책소개하우스 막걸리 창업에 필요한 제조부터 판매까지 반드시 알아야 할 내용을 초보자도 따라 하기 쉽게 담았다. 전통주의 기본 개념부터 시작해 좋은 술을 만들기 위해 필요한 자세, 준비물, 본격적인 전통주 만드는 법부터 주의해야 할 점을 알려준다.

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