최수근의 서양요리 - 프랑스 요리의 이론과 실제 | Wooyeon.

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최수근의 서양요리

프랑스 요리의 이론과 실제

최수근 (지은이)저/역형설출판사1996년 6월 5일

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ISBN: 8947252352

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설명

도서명최수근의 서양요리 - 프랑스 요리의 이론과 실제

지음/옮김최수근 (지은이)

주제 분류국내도서>대학교재/전문서적>생활환경계열>식품영양학/조리

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