- 도서명한 미식가의 자본주의 가이드 - 우리가 먹는 것의 정치경제학 이해하기
- 지음/옮김에릭 홀트-히메네스 (지은이), 박형신 (옮긴이)
- 주제 분류국내도서>사회과학>사회학>사회학 일반
- 책소개먹을거리 체계를 변화시키기 위한 투쟁의 역사를 ‘포크로 투표하기’에서부터 토지 점거에 이르기까지 여러 가지 사례를 통해 설명한 책이다. 이 책을 통해 유기농업과 공동체 지원 농업, 소액금융, 농업개혁, 협동조합, 식량원조 등의 잠재력과 함정을 파악할 수 있을 것이다.
