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2027 완전합격 제과.제빵기능사 실기
이노운,위재상,김창석,신윤섭 (지은이)
저/
역
크라운출판사
2027년 1월 10일
정가
26,000원
판매가
23,400원
10%
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1300
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무료
ISBN
8940651162
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23,400
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설명
도서명
2027 완전합격 제과.제빵기능사 실기
지음/옮김
이노운, 위재상, 김창석, 신윤섭 (지은이)
주제 분류
국내도서>수험서/자격증>국가기술자격>제과.제빵>제과/제빵기능사
책소개
NCS·SQF 교육과정을 반영한 교재로 상세한 공정과정을 수록해 단계적으로 학습할 수 있도록 했다. 저자 무료 동영상 강의와 핵심요약집을 함께 제공하여 주요 내용을 이해하고 빠르게 복습할 수 있도록 구성하였다.
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