2025 떡 제조기능사 필기·실기문제 | Wooyeon.

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2025 떡 제조기능사 필기·실기문제

임점희,박진희 (지은이)저/역크라운출판사2025년 1월 10일

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ISBN: 8940648870

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설명

도서명2025 떡 제조기능사 필기·실기문제

지음/옮김임점희, 박진희 (지은이)

주제 분류국내도서>수험서/자격증>국가기술자격>제과.제빵>떡제조기능사

책소개단원별 핵심이론 및 출제예상문제를 수록하였으며, 실전 모의고사 6회분과 2019~2021년 최신 기출복원문제의 완벽 해설을 수록하였다. 또한, 최신 실기공개과제 12가지에 대한 과정사진과 핵심 Tip을 수록하였고, 총 22가지 떡 제조에 대한 정확한 제조과정을 수록하였다.

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