2025 완전합격 제과.제빵기능사 실기 - 개정 5판 | Wooyeon.

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2025 완전합격 제과.제빵기능사 실기

개정 5판

이노운,위재상,김창석,신윤섭 (지은이)저/역크라운출판사2025년 4월 10일

정가: 26,000원

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ISBN: 894064882X

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설명

도서명2025 완전합격 제과.제빵기능사 실기 - 개정 5판

지음/옮김이노운, 위재상, 김창석, 신윤섭 (지은이)

주제 분류국내도서>수험서/자격증>국가기술자격>제과.제빵>제과/제빵기능사

책소개SQF(NCS) 교육과정을 반영하였고, 저자 무료 동영상 강의를 제공한다. 상세한 공정과정을 수록하였으며, 핵심요약집을 수록하였다.

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