2021 핵심콕콕 조리기능사 필기 통합본 - NCS 기반 | Wooyeon.

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2021 핵심콕콕 조리기능사 필기 통합본

NCS 기반

정수빈,강미숙,박은경 (지은이)저/역크라운출판사2021년 1월 10일

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ISBN: 8940642791

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설명

도서명2021 핵심콕콕 조리기능사 필기 통합본 - NCS 기반

지음/옮김정수빈, 강미숙, 박은경 (지은이)

주제 분류국내도서>수험서/자격증>산업인력관리공단>음식료품 분야

책소개한국산업인력공단에서 발표한 최근 출제기준을 반영하였다. 한식·양식·중식·일식·복어를 한권에 수록하였고, 핵심이론+기출예상문제+기출모의고사 및 정답을 수록하였다.

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