봄가을 음식 | Wooyeon.

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봄가을 음식

뿌리깊은나무 편집부 (지은이)저/역대원사1989년 12월 1일

정가: 13,000원

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ISBN: 8936900641

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총 상품 금액11,700원

설명

도서명봄가을 음식

지음/옮김뿌리깊은나무 편집부 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>나라별 요리>한국요리

책소개비타민도 보충할 수 있고 새콤하게 입맛도 돋게 해주는 씀바귀, 두릅, 미나리 등 봄요리와 가을철에야 제 맛을 찾는 박국, 미꾸라지국, 송이산적 등을 소개한다. 그 밖에 신선한 재료로 그때그때 담가 먹을 수 있는 햇김치와 물김치, 해산물을 이용한 요리 등을 자세한 조리법과 사진으로 하나하나 보여 준다.

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