단체급식 및 외식산업 관리자를 위한 식품구매 - 제3판 | Wooyeon.

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단체급식 및 외식산업 관리자를 위한 식품구매

제3판

양일선,이해영,정라나,김혜영,최미경,정현영 (지은이)저/역교문사2026년 3월 3일

정가: 27,000원

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마일리지: 810

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ISBN: 8936327186

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설명

도서명단체급식 및 외식산업 관리자를 위한 식품구매 - 제3판

지음/옮김양일선, 이해영, 정라나, 김혜영, 최미경, 정현영 (지은이)

주제 분류국내도서>대학교재/전문서적>생활환경계열>식품영양학/조리

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